সরিষা চাষ নিরাপদ, জমির অনুপুষ্টি বাড়ায়, তাড়ায় বিপদ!

 

আবহমান কাল থেকে দেশের মাটিতে সরিষা চাষ হচ্ছে। সরিষা চাষে মানুষের উপকার তো হয়ই, এই চাষে জমির অনুপুষ্টি বাড়ে, অনেক পোকা মাকড়ের হাত থেকে সাথী ফসল রক্ষা করে। আর মধু সংগ্রহের এক অবিস্মরণীয় ক্ষেত্র হিসেবে সরিষা কাজ করে। সরিষা থেকে তেল সংগ্রহের পরে যে খৈল পাওয়া যায় তা গবাদি পশু ও মাটির জন্য অত্যন্ত উৎকৃষ্ট খাবার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। কেউ কেউ দাবী করেন সরিষা ত্বকের ক্যান্সার সারাতে ভূমিকা রাখে।

বাংলাদেশে প্রায় সাড়ে ৩ লক্ষ হেক্টর জমিতে সরিষা চাষ করা হয়। এর ফলন দিনে দিনে কমছে। কিন্ত কেন? দেশের সরিষা চাষীদের স্বার্থ না ভেবে ভোজ্য তেল এর আমদানি বৃদ্ধি কার স্বার্থে? আসুন, বিশেষজ্ঞদের কাছে শুনি সরিষা চাষ বৃদ্ধির প্রয়োজনীয়তা, উৎপাদন বৃদ্ধিতে করণীয় সম্পর্কে। হাঙ্গার ফ্রি ওয়ার্ল্ড বাংলাদেশ এর কান্ট্রি ডিরেক্টর আতাউর রহমান মিটন এর সঞ্চালনায় এই আলোচনায় আপনিও যুক্ত থাকুন। শেয়ার করুন আপনার মতামত। আপনিও যুক্ত থাকুন এই আয়োজনে। নিরাপদ কৃষির লড়াইয়ে আপনাকেও প্রয়োজন। ধন্যবাদ।