খাদ্য ‍ও পুষ্টি নিরাপত্তায় মৎস্যখাত

 

‘মাছে ভাতে বাঙালী। মাছ ছাড়া আমাদের চলে না। খাদ্য পুষ্টি নিরাপত্তায় মাছের গুরুত্ব অপরিসীম। দেশে মাছ উৎপাদন বাড়ছে । আমাদের রপ্তানী আয়ের ক্ষেত্রে মাছ এর সম্ভাবনা বিস্তর। আমরা ইলিশ উৎপাদন বাড়িয়েছি, বেড়েছে আরও অনেক মাছের চাষ। এই উৎপাদনের অন্যতম কারিগরদের কাছেই শুনি এর সম্ভাবনা ও বিকাশে করণীয়।